Pasticcere – Maitó dal 1960

Ristorazione/Ospitalità Alberghiera

Forte dei Marmi, Lucca, Toscana Pubblicato 1 settimana 3 giorni fa

CANDIDATI ORA

Openjobmetis seleziona un/a Pasticcere per Maitó dal 1960, beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l’accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.

Ruolo e mansione

Sarai responsabile della preparazione e presentazione dei dessert, garantendo eccellenza sia nel gusto sia nell’aspetto estetico dei dolci. Collaborerai con la brigata di cucina per assicurare coerenza e qualità in ogni proposta dolciaria.


Le principali attività includono:

  • Preparazione e decorazione dei dessert secondo gli standard del ristorante;
  • Controllo qualità delle materie prime e delle preparazioni;
  • Collaborazione con Chef e Sous Chef per sviluppo di nuove ricette dolciarie;
  • Mantenimento ordine e pulizia delle postazioni di lavoro;
  • Rispetto degli standard igienico-sanitari;
  • Supporto e affiancamento del team di cucina nella gestione quotidiana.

Requisiti e Competenze Richieste

  • Esperienza consolidata in pasticceria o ruoli analoghi in contesti di alto livello;
  • Creatività, precisione e attenzione ai dettagli estetici e gustativi;
  • Passione per la gastronomia e predisposizione al lavoro in team;
  • Interesse a crescere professionalmente in contesti luxury;
  • Conoscenza base della lingua inglese, altre lingue costituiscono un plus.

ALTRE INFORMAZIONI

Si offre:

  • Inserimento stabile con tipologia di contratto da definire;
  • CCNL Turismo;
  • Possibilità di alloggio dedicato allo staff;
  • Opportunità di crescita e approfondimento delle competenze culinarie.

Orario di lavoro: full time

Sede di lavoro: Maitó dal 1960, Via Arenile, 28, Forte dei Marmi (LU)


Come funziona il processo di selezione?

Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà in linea con l’opportunità, riceverai l’invito al Recruiting Day presso l’Hotel per conoscere dal vivo l’ambiente e il team.




L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

#LI-DNI

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Dettagli

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