Demi Chef de Rang - Maitó dal 1960

Ristorazione/Ospitalità Alberghiera

Forte dei Marmi, Lucca, Toscana Pubblicato 1 settimana 3 giorni fa

CANDIDATI ORA

Openjobmetis seleziona un/a Demi Chef de Rang per Maitó dal 1960, beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l’accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.

Ruolo e mansione

Sarai a supporto dello Chef de Rang e del team di sala, partecipando alla gestione della sezione e contribuendo a garantire un servizio accurato e fluido per gli ospiti. Questa posizione rappresenta un’ottima opportunità per sviluppare competenze nel servizio di alta ristorazione e consolidare esperienza in contesti di lusso.

Le principali attività includono:

  • Supportare lo Chef de Rang durante il servizio;
  • Curare mise en place e preparazione della sala;
  • Accogliere e assistere la clientela internazionale;
  • Collaborare con Maître, Sous-Maître e Sommelier per un servizio integrato;
  • Apprendere e rispettare gli standard di servizio e le procedure operative.

Requisiti e Competenze Richieste

  • Esperienza anche breve in sala o interesse a sviluppare una carriera nell’hospitality di lusso;
  • Precisione, orientamento al cliente e cura del dettaglio;
  • Predisposizione al lavoro in team;
  • Interesse a crescere professionalmente in contesti eleganti e luxury;
  • Conoscenza base della lingua inglese; altre lingue costituiscono un plus.

ALTRE INFORMAZIONI

Si offre:

  • Inserimento stabile in contesto prestigioso e internazionale;
  • CCNL Turismo;
  • Possibilità di alloggio dedicato allo staff;
  • Formazione e affiancamento sul campo;
  • Opportunità di crescita professionale nella brigata di sala.

Orario di lavoro: full time

Sede di lavoro: Maitó dal 1960, Via Arenile, 27, Forte dei Marmi (LU)

Come funziona il processo di selezione?

Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà in linea con l’opportunità, riceverai l’invito al Recruiting Day presso l’Hotel per conoscere dal vivo l’ambiente e il team.




L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

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