Barman/Barlady – Bistrot Panoramico

Ristorazione/Ospitalità Alberghiera

Viareggio, Lucca, Toscana Pubblicato 1 settimana 3 giorni fa

CANDIDATI ORA

Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Barman/Barlady per il Bistrot del Grand Hotel Principe di Piemonte, nella terrazza panoramica con vista esclusiva. Un’opportunità unica in un contesto elegante e raffinato, dove gli elevati standard di servizio incontrano clientela internazionale.

Ruolo e mansione

Sarai il punto di riferimento per la preparazione e il servizio di bevande, cocktail e drink in un ambiente esclusivo e raffinato. Garantirai qualità e precisione in ogni servizio, contribuendo a creare un’esperienza memorabile per gli ospiti.


Le principali attività includono:

  • Preparazione e servizio di cocktail, bevande calde e fredde secondo gli standard del Bistrot;
  • Gestione del banco bar e cura della mise en place;
  • Collaborazione con Maître, Chef de Rang e Sommelier per un servizio integrato;
  • Gestione degli approvvigionamenti e della scorta dei prodotti al bar;
  • Cura dell’ordine, pulizia e organizzazione del banco;
  • Apprendimento degli standard di servizio e delle procedure operative del Bistrot.

Requisiti e Competenze Richieste

  • Esperienza anche breve come Barman/Barlady o interesse a iniziare una carriera nell’hospitality di alto livello;
  • Precisione, orientamento al cliente e cura del dettaglio;
  • Predisposizione al lavoro in team;
  • Interesse a crescere professionalmente in contesti eleganti e luxury;
  • Conoscenza base della lingua inglese, altre lingue costituiscono un plus.

ALTRE INFORMAZIONI

Cosa offriamo?

  • Inserimento stabile in contesto prestigioso e internazionale
  • CCNL Turismo
  • Formazione e affiancamento sul campo
  • Opportunità di crescita professionale all’interno della brigata bar
  • Ambiente elegante e strutturato, ideale per chi vuole intraprendere la carriera nel mondo dell’hospitality di lusso

Sede di lavoro: Bistrot panoramico, Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio (LU)

Orario di lavoro: full time

Come funziona il processo di selezione?

Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà in linea con l’opportunità, riceverai l’invito al Recruiting Day presso l’Hotel per conoscere dal vivo l’ambiente e il team.




L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

#LI-DNI

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