Macellaio/Macellaia per GDO

Vendite

Concesio, Brescia, Lombardia Pubblicato 22 ore 19 minuti fa

CANDIDATI ORA

Openjobmetis - Filiale di Brescia ricerca un/una Macellaio/Macellaia per supermercato sito in Brescia e Concesio

Ruolo e mansione

Principali responsabilità:

🥩 Preparazione carni

  • Taglio e lavorazione delle carni (rosse e bianche)
  • Disosso e preparazione dei vari tagli
  • Preparazione prodotti pronti (hamburger, spiedini, preparati)

🛒 Gestione del banco

  • Allestisce e rifornisce il banco macelleria in modo ordinato e invitante
  • Controlla freschezza e qualità delle carni
  • Rimuove i prodotti non più idonei alla vendita

🏷️ Prezzi e etichette

  • Applica e aggiorna i prezzi
  • Verifica etichette (provenienza, scadenze, tracciabilità)

🧼 Igiene e sicurezza

  • Mantiene pulite attrezzature e postazione (coltelli, seghe, piani di lavoro)
  • Rispetta le normative igienico-sanitarie (HACCP)

👥 Assistenza ai clienti

  • Serve i clienti al banco
  • Consiglia tagli, quantità e metodi di cottura
  • Fornisce suggerimenti su preparazioni e ricette

📦 Gestione scorte

  • Controlla le quantità disponibili
  • Segnala necessità di riordino

Requisiti e Competenze Richieste

🧑 Esperienza, anche minima, nella mansione di macellaio/a o in contesti affini

🔪 Conoscenza dei principali tagli di carne e delle tecniche di lavorazione

🛍️ Orientamento al cliente ed attitudine alla vendita

🔄 Capacità di adattamento e voglia di apprendere

🤝 Capacità organizzativa e propensione al lavoro di squadra

⭐ Professionalità, serietà e dinamicità

⏰ Disponibilità ad orario flessibile con turni settimanali distribuiti dal lunedì alla domenica, anche festivi, con riposo a scorrimento

ALTRE INFORMAZIONI

Si offre contratto d somministrazione finalizzato all'inserimento diretto

Inquadramento e retribuzione commisurate all'esperienza

Luogo di lavoro: Brescia e Concesio




L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

Dettagli

Somministrazione a tempo Determinato

Grande Distribuzione Organizzata

Vendite

Concesio, Brescia, Lombardia

BRESCIA

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