CUOCO-per alta produzione
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Campi Bisenzio, Firenze, Toscana Pubblicato 1 settimana 3 giorni fa
Openjobmetis ricerca per importante cantena di ristoranti inserito all'interno di noto centro commerciale un/una CUOCO/A per la gestione del ristorante operante nella ristorazione della cucina tipica toscana
Ruolo e mansione
- Organizzazione della cucina nella preparazione di piatti caldi e freddi
- Preparare gli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti.
- Gestire la pulizia e l'ordine della cucina e delle attrezzature.
- Aiutare nel controllo e nella gestione delle scorte alimentari.
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
- Collaborare nella distribuzione dei pasti ai vari reparti/utenti.
Requisiti e Competenze Richieste
- Esperienza nella mansione
- Capacità di lavorare in team.
- Conoscenza delle norme HACCP.
- Precisione e attenzione ai dettagli.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.- oraio full time su due turni principali- 8-15/16-23
- Flessibilità e capacità di adattamento.
ALTRE INFORMAZIONI
- Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di proroga.
- Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.
- Ccnl: turismo e pubblici esercizi-stipendio da valutare
- Orario di 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni con uno di riposo nella fascia oraria 10,30-22,30
- Luogo di lavoro: Campi Bisenzio
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
Dettagli
Somministrazione a tempo Determinato
Turistico/Servizi Alberghieri e di Ospitalità
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Campi Bisenzio, Firenze, Toscana
PRATO
109066