Cuoco/a o Aiuto Cuoco

Ristorazione/OspitalitĂ  Alberghiera

Bologna, Bologna, Emilia-Romagna Pubblicato 1 settimana 1 giorno fa

CANDIDATI ORA

Openjobmetis S.p.A., filiale di Bologna, ricerca per un’importante Punto Ristoro e Bar situata in zona Bolognina:

🍳 CUOCO/A oppure AIUTO CUOCO/A

Ruolo e mansione

La risorsa verrĂ  inserita all'interno della cucina della struttura e si occuperĂ  di supportare la preparazione dei pasti giornalieri, adattando le mansioni in base all'effettiva esperienza del profilo selezionato.

đź“‹ Mansioni e ResponsabilitĂ 

In caso di profilo CUOCO/A:

  • Gestione e organizzazione della cucina.
  • Preparazione e cottura delle pietanze secondo il menĂą stabilito.
  • Controllo della qualitĂ  delle materie prime e gestione del magazzino/dispensa.
  • Monitoraggio degli standard igienico-sanitari e rispetto delle norme HACCP.

In caso di profilo AIUTO CUOCO/A:

  • Supporto al cuoco nella preparazione degli ingredienti (lavaggio, taglio, pulizia).
  • Assemblaggio e impiattamento di base.
  • Pulizia, riordino e sanificazione delle postazioni di lavoro, delle attrezzature e dei locali cucina.
  • Gestione e lavaggio delle stoviglie.

Requisiti e Competenze Richieste

  • Esperienza pregressa (anche breve per il ruolo di aiuto cuoco) nella ristorazione o mensa.
  • Possesso dell'attestato HACCP in corso di validitĂ .
  • Passione per la cucina, precisione e capacitĂ  di lavoro in team.
  • DisponibilitĂ  immediata.

ALTRE INFORMAZIONI

Tipologia di contratto: Primo inserimento in somministrazione della durata di 6 mesi, con concreta prospettiva di assunzione diretta da parte del cliente.

Inquadramento: Livello 5° CCNL Turismo.

Orario di lavoro: Part-time/Full-time dal lunedì al sabato, nella fascia oraria 08:00/08:30 – 14:30/15:00 (domenica e festivi liberi).

Sede di lavoro: Bologna (Zona Bolognina).




L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

Dettagli

Somministrazione a tempo Determinato

Turistico/Servizi Alberghieri e di OspitalitĂ 

Ristorazione/OspitalitĂ  Alberghiera

Bologna, Bologna, Emilia-Romagna

BOLOGNA

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