CUOCO/A CUCINA GIAPPONESE
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Ferno, Varese, Lombardia Pubblicato 5 giorni 13 ore fa
Openjobmetis S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca e seleziona un/una CUOCO/A CUCINA GIAPPONESE per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione, sita a Ferno (VA).
Ruolo e mansione
La risorsa selezionata si occuperà di:
·Preparazione delle pietanze della cucina giapponese;
·Preparazione e lavorazione degli ingredienti necessari alle preparazioni;
·Pulizia e taglio del pesce e delle altre materie prime;
·Preparazione del riso e degli ingredienti per la realizzazione del sushi;
·Realizzazione delle diverse tipologie di sushi;
·Rispetto degli standard di qualità e delle procedure previste per la corretta conservazione e lavorazione degli alimenti.
Requisiti e Competenze Richieste
·Esperienza pregressa nella mansione;
·Conoscenza della lingua giapponese;
·Conoscenza delle tecniche di preparazione della cucina giapponese;
·Buona manualità e precisione nella preparazione;
·Attenzione alla qualità delle materie prime e alla presentazione delle pietanze;
·Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie;
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre: Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato, con CCNL Catering Aeroportuale.
RAL: €30.000
Orario di lavoro: full time 40h settimanali, 6/7gg dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo a scorrimento, su turni all’interno della fascia oraria 06:00-16:00.
Benefit: buoni pasto da €6,00
Luogo di lavoro: Ferno (VA).
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
Dettagli
Assunzione diretta
Turistico/Servizi Alberghieri e di Ospitalità
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Ferno, Varese, Lombardia
Hub Reclutamento
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