CUOCO/A

Produzione/Operations

Alessandria, Alessandria, Piemonte Pubblicato 1 settimana 1 giorno fa

CANDIDATI ORA

Openjobmetis S.p.a. - ricerca e selezione, per conto di azienda cliente operante nel settore della ristorazione, la figura di CUOCO/A da inserire su Alessandria (AL).

Ruolo e mansione

La figura selezionata si occuperà di:

  • Gestione della griglia e cottura degli hamburger;
  • Preparazione e organizzazione della linea di cucina;
  • Preparazione delle salse e delle relative ricette;
  • Preparazione degli ingredienti necessari al servizio;
  • Gestione delle cotture e mantenimento degli standard qualitativi;
  • Pulizia e ordine della postazione di lavoro.

Requisiti e Competenze Richieste

Requisiti

  • Buona esperienza nella cottura alla griglia, in particolare nella preparazione di hamburger;
  • Capacità nella preparazione di salse e condimenti seguendo ricette e dosaggi stabiliti;
  • Buona organizzazione e capacità di gestire la linea di cucina durante il servizio;
  • Conoscenza e rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP;

Completano il profilo:

  • Precisione, velocità e attenzione alla qualità del prodotto;
  • Serietà, puntualità, affidabilità e voglia di lavorare;
  • Capacità di lavorare in squadra e di collaborare con il personale di sala e cucina;
  • Flessibilità negli orari, disponibilità a lavorare sia a pranzo che a cena e nei giorni festivi.

ALTRE INFORMAZIONI

Si offre:

Inserimento inziale in somministrazione, Ccnl ristorazione, RAL 22/25.000

Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica con riposi a scorrimento settimanale

Luogo di lavoro: Alessandria (AL)



L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

Dettagli

Somministrazione a tempo Determinato

(Industria) Alimentare e bevande

Produzione/Operations

Alessandria, Alessandria, Piemonte

ALESSANDRIA

134162