Aiuto Cuoco - Produzione Gastronomica Industriale (Lunedì - Venerdì)
Produzione/Operations
San Martino di Lupari, Padova, Veneto Pubblicato 1 giorno 13 ore fa
Openjobmetis Spa cerca, per storica azienda alimentare (PMI) specializzata nella produzione di prodotti di gastronomia di alta qualità, con sede a San Martino di Lupari, un/a Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio organico.
Ruolo e mansione
La risorsa lavorerà in una cucina industriale, supportando il team nelle attività quotidiane di trasformazione e cottura degli alimenti. La ricerca è aperta anche a profili Junior fortemente motivati e in possesso di diploma alberghiero.
Cosa farai (Principali Mansioni):
- Preparazione delle materie prime (lavaggio, taglio, mondatura di carne, pesce, verdure).
- Supporto alla cottura ed elaborazione di primi piatti, secondi e contorni su grandi volumi.
- Monitoraggio dei parametri di cottura nel rispetto delle ricette aziendali.
- Confezionamento e stoccaggio dei prodotti semilavorati o finiti.
- Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della pulizia delle postazioni e dei macchinari.
Requisiti e Competenze Richieste
Requisiti richiesti:
- Diploma d'Istituto Alberghiero (indirizzo Enogastronomia / Cucina) o qualifica professionale equivalente.
- Sarà valutata positivamente anche la minima nella ristorazione, ristorazione collettiva o produzione alimentare (saranno valutati positivamente anche stage/tirocini scolastici).
- Conoscenza delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro.
- Precisione, velocità, predisposizione al lavoro in team e puntualità.
ALTRE INFORMAZIONI
Cosa offriamo (Offerta Contrattuale):
- Inquadramento: Contratto a tempo determinato iniziale, finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Retribuzione: RAL indicativa di 24.000 € (commisurata all'effettiva esperienza del candidato).
- Orario di lavoro: Full-time, dal lunedì al venerdì, dalle 07:00 alle 16:00 (con un'ora di pausa). Fine settimana sempre liberi.
- Benefit aziendali: Possibilità di usufruire gratuitamente della sala mensa aziendale per la pausa pranzo.
- Ambiente di lavoro dinamico, pulito, sicuro e stimolante in una realtà in forte crescita.
Sede di lavoro: San Martino di Lupari
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
#LI-DNI
Dettagli
Somministrazione a tempo Determinato
(Industria) Alimentare e bevande
Produzione/Operations
San Martino di Lupari, Padova, Veneto
CITTADELLA
138648